Начин на приготвяне
Нагрейте олиото в дълбок тиган или тенджера.
Запържете до омекване ситно нарязания лук.
Прибавете брашното и запържете до златисто, добавете предварително сварения и прецеден боб и разбъркайте.
Поръсете червения пипер, сминдух и джоджен, като бъркате енергично.
Премахнете готовата гарнитура от котлона.