Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Пикантен ориз с телешки бульон

Пикантен ориз с телешки бульон

Пикантен ориз с телешки бульон
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
06/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
1
"Страхотен ориз с лек пикантен вкус Опитайте и много ще ви хареса"

Необходими Продукти

  • ориз - 150 г
  • телешки бульон - 1 с.л. концентрат
  • грах - 200 г варен
  • чушки - 1 бр. червена люта
  • сол
  • мариновани гъби - 200 г
  • зехтин - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер - млян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте ориза до отстраняване на нишестето. Сложете го в съд за варене и добавете вода в съотношение 3:1.

Сварете ориза до пълна готовност.

Разтворете бульона с малко хладка вода и го добавете към ориза в края на варенето.

Загрейте в друг съд зехтина и прибавете отцедения варен грах, маринованите гъби и ситно нарязаната люта чушка, без семенната част.

Разбъркайте и задушете за около 4-5 минути.

Прибавете зеленчуковата смес към ориза и разбъркайте до хомогенност. Овкусете със сол и черен пипер.

Пикантният ориз с телешки бульон е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: