Начин на приготвяне
Сипете маслото, захарта, яйцето, жълтъците, брашното, солта и бадемите в кухненския робот и омесете всичко добре.
Ако нямате робот, може да разбивате с миксер в същия ред, като накрая доомесите на ръка.
От сместа оформете топчета с големината на орех. Забучете на всяко по едно карамфилче.
По желание може да охладите тестото, след което да го разточите и да изрежете желаните от вас форми.
Подреждайте гръцките сладки в подмазнена тава и сложете масленките да се изпекат в предварително загряна на 180 градуса фурна за 25-30 мин.
Готовите гръцки масленки поръсете с пудра захар.
Коментари