Начин на приготвяне
Разбиват се в купа с миксер яйцата със захарта.
Добавя се олио, фанта, кора от настърган портокал, ванилия, смлени орехи и накрая прибавяме брашното, пресято с бакпулвера. Разбърква се кексова смес.
Сипва се върху хартия в тавичка 24 см половината бяло тесто, другото се смесва с какао и се сипва отгоре на решетка.
Печем в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка около 35-40 минути.
Изважда се върху решетка, охлажда се и с шаблон за 2019 г се поръсва с пудра захар.
Пухкав и вкусен кекс! Весела Нова година!
