Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в голяма купа с помощта на миксер до пяна. Без да спирате да бъркате, добавете олиото, солта и киселото мляко.
Добавете брашното и сиренето, като разбъркате с дървена лъжица до смесване на всички продукти. Разпределете сместа във форми за мъфини.
Печете тези солени мъфини в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30-36 минути или до готовност.