Начин на приготвяне
За украсата се оставят половината от сиропа на сладкото от смокини и една разрязана на две смокиня.
Останалата част от смокините се нарязва на кубчета и заедно с другата половина от сиропа се разбърква с цеденото кисело мляко.
Добавят се конякът и есенцията към млечния крем.
Десертът се украсява с портокаловите кори, смокинята и сиропът.
Цеденото кисело мляко се поднася охладено.
Цеденото кисело мляко с коняк и смокини е готово.
