Вълча баница с кайма

Галя НиколоваГаля Николова
Готвач
198
2k
548
706
2
09/01/2019
"Вкусна закуска за изгладнели хищници - вълча баница с кайма "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
20 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо71 646
  • Преглеждания за месеца319
  • Преглеждания за седмицата61
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена20

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържваме около 10 минути нарязан на ситно кромид лук и прибавяме намачканата кайма.

Разбъркваме, докато каймата стане на трохи. Запържваме още 3-4 мин. Оттегляме от котлона и поръсваме с черен пипер, кимион и чубрица.

Разстиламе и подреждаме 3 кори за баница една върху друга в предварително намаслена тавичка.

Поливаме с 1-2 с.л. от отделената мазнина, покриваме с кора и нанасяме 2-3 с.л. от плънката. На всеки 3 кори нанасяме 2-3 с.л. от плънката, докато запълним тавата. Накрая покриваме с 3 кори.

Нарязваме баницата и нанасяме останалата мазнина от плънката. В купичка разбиваме яйца с кисело мляко. Поливаме баницата със заливката.

Печем вълчата баница до златисто във фурна, загрята на 180 градуса, около 30 мин.

Метално сито за вашите сладкиши, баници и печива
За хубаво тесто използвайте това:
Метално сито за вашите сладкиши, баници и печива
4.95 лв.
Виж ››

Висококачествено метално сито, с чиято помощ ще приготвяте най-вкусните кексове и питки.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар