Начин на приготвяне
В тенджера с 300 мл вода се поставят рибните филета с кожичката, които са мариновани със сол и малко лимон. Готвят се 9 минути.
В тенджерата се добавя спанакът и се готви за още 3 минути.
В купичка се слага нискомасленото кисело мляко и нарязаното на ситно стръкче копър. Добавя се сол.
Сьомгата се надробява с виличка и се разпределя на порции в чинии. Слага се и спанакът.
Маслините се нарязват, маха се костилката и се добавят към спаначената салата.
Полива се с млечния сос.
