Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Заешка супа»Заешка супа с (арпа) фиде

Заешка супа с (арпа) фиде

Заешка супа с (арпа) фиде1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
85 мин.
Общо
100 мин.
Порции
7

Необходими Продукти

  • заешко месо - 300 г
  • арпа фиде - 1/2 ч.ч
  • лук - 1 бр.
  • джоджен
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • зеленчукова подправка
  • Застройка
  • жълтъци - 2 бр.
  • кисело мляко
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Заешкото месо сложете да се вари, след като е готово, го обезкостете и нарежете на ситно.

В тенджера сотирайте лука, след което сипете от бульона.

След като клокне супата, прибавете заешкото. След 10-15 мин добавете арпа фидето и подправките.

Оставете заешката супа на тих огън до сваряване на арпа фидето. След като е готова, изключете котлона.

Направете застройката и с черпак сипвайте от супата, докато температурата се уеднакви, и след това изсипете в супата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: