Начин на приготвяне
Сварете заешкото месо, нарежете на ситно и оставете на една страна.
Нарежете чушките и лука на ситно и ги задушете в малко олио.
Сипете гореща вода и от бульона, в които сте варили заешкото месо, след като клокне прибавете и нарязаното месо.
Когато поври около 10 минути, прибавете и фидето с останалите подправки.
След като се свари фидето, изключете котлона и направете застройка от яйцата, млякото и малко брашно.
С черпак или лъжица започнете да прибавяте от заешката супа към застройката докато температурите станат еднакви, и тогава изсипете и разбъркайте.
Заешката Супа с фиде е много вкусна.
Коментари