Заешка Супа с фиде

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Заешка Супа с фиде
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
27/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6
"Супа, която не само насища, но и топли душата - препоръчваме от сърце"

Необходими Продукти

  • заешко месо - 300 - 350 г (сварено)
  • лук - 1 бр.
  • чушки - 1/2 бр. зелена + 1/2 бр. червена
  • фиде - 1 ч.ч.
  • червен пипер
  • черен пипер
  • джоджен
  • застройка
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете заешкото месо, нарежете на ситно и оставете на една страна.

Нарежете чушките и лука на ситно и ги задушете в малко олио.

Сипете гореща вода и от бульона, в които сте варили заешкото месо, след като клокне прибавете и нарязаното месо.

Когато поври около 10 минути, прибавете и фидето с останалите подправки.

След като се свари фидето, изключете котлона и направете застройка от яйцата, млякото и малко брашно.

С черпак или лъжица започнете да прибавяте от заешката супа към застройката докато температурите станат еднакви, и тогава изсипете и разбъркайте.

Заешката Супа с фиде е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Направих супата точно както е описана, като замених брашното и фидето с безглутенови такива. Стана страхотна! Супер лека и много бързо се изяде. Благодаря! Слагам я в Любими. :)
25.10.2022 13:54
1