Начин на приготвяне
Извадете маслото на стайна температура. Нарежете го на кубчета в голяма купа. Добавете яйцето и останалите продукти за тестото. Замесете меко тесто.
Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника за 15 минути.
Извадете тестото и го накъсайте на малки топчета, колкото орех. Оваляйте всяко топче в кокосовите стърготини.
Направете дупка в средата, без да пробивате долната част. Поставете ги в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние.
Напълнете дупките с мармалад и печете кокосовите сладки на 180 градуса в предварително загрята фурна за 15 минути.
Коментари