Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Завити милинки със сирене

Завити милинки със сирене

Ася ЗаевскаАся Заевска
Готвач
3412k6689371
Завити милинки със сирене
Снимка: Ася Заевска
1 / 4
16/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
105 мин.
Порции
8
"Страхотни са - опитахме ги и не можем да спрем да хвалим майсторската рецепта"

Необходими Продукти

  • брашно - 550 г
  • вода - 300 мл хладка
  • мая - 1/2 опаковка
  • сол - 1 с.л.
  • масло - 100 г
  • За плънката
  • сирене - 250 г
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • брашно - 1/3 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от изброените продукти и го оставете да втаса за около половин час.

За плънката натрошете сиренето, добавете 2 от яйцата, киселото мляко и брашното и разбъркайте добре.

Втасалото тесто разточете на две кори с дебелина около 1 см. Намажете ги обилно с разтопено масло и отгоре разстелете плънката.

Навийте на руло и го нарежете на парчета с ширина около 3-4 см. Подредете ги в добре намазана с масло тава (оставете малко разстояние между тях).

Оставете ги да втасат и след това ги намажете с още малко разтопено масло и 1 разбито яйце.

Печете милинките в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: