Бисквитен сладкиш със сушени плодове

Ваня СтойчеваВаня Стойчева
Чирак
48
12
19
1
28/01/2019
"Парче ароматен бисквитен сладкиш със сушени плодове е всичко, от което имаме нужда понякога "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 223
  • Преглеждания за месеца46
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се натрошават, добавя се какаото и есенцията ром.

В тенджерка с дебело дъно се слага млякото, темперирано на стайна температура.

Загрява се млякото, яйцето, предварително разбито, се налива внимателно на тънка струйка, когато млякото е на етап пред завиране (силно затоплено, без да ври). Бъркаме с тел.

Добавяме захарта и маслото. Можем да изключим котлона, но оставяме сместа върху него още 5 мин. Наливаме в натрошените бисквити и бъркаме с дървена лъжица. Добавяме сушените плодове.

Слагаме подходяща форма, намокрена със студена вода, в хладилника за 10 мин, за по-лесно изваждане.

Изсипваме сместа и заглаждаме хубаво. Като изстине, сладкишът се пъха в хладилника, за да стегне хубаво.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар