Постни ароматни банички с картофи, праз и моркови

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВАИноватор2944168793
28/01/2019
"Разкошни банички, подходящи за вегани и хора, които постят - с ароматна плънка от картофи, праз и моркови "
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
16 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 485
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена16

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо подгответе картофите. Обелете, измийте и разрежете на четвъртини. В подходяща тенджера налейте вода, колкото да се покрият картофите. Добавете няколко зехтин и щипка сол.

След това подгответе праза и моркова ги нарежете на ситно. Задушете ги в зехтин до побеляването на праза и омекването на моркова.

След като картофите са готови ги нарежете на ситни кубчета и ги прибавете към праза и моркова. Овкусете със сол, черен пипер, копър и чубрица. Разбъркайте добре.

Големите кръгли кори разделете на половина. Всяка кора поръсете/намажете с малко зехти и добавете част от плънката.

Завийте на руло и след това оформете охлювче, което също намажете с малко зехтин. Внимавайте да не станат прекалено мазни.

Поставяте в намазнена тава така оформените банички и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 мин. Извадете, поръсете с вода и задушете, до пълното им омекване. Поднесете постните банички докато са още топли.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 6
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар