Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофките на едро. Гъбите почистете и само изплакнете за кратко, за да не се напояват излишно с вода и да изгубят вкусовите си качества.
Сложете ги в глинен съд и разбъркайте хубаво със всички подправки, зехтина, маста, водата и солта.
Пъхнете в студена фурна и включете на 200 градуса. Печете около 30 минути или до желаният от вас загар.
Поднесете ароматните картофи и гъби топли като гарнитура към месо или самостоятелно.
Добър апетит!
