Начос с кайма и три сирена

Йорданка КовачеваГуру13305734170

Снимка: Йорданка Ковачева

Добави снимка+4.5 точки

02/02/2019

"Страшен гъдел е да приготвите нещо толкова апетитно и толкова лесно - непременно питайте "

Приготвяне15 мин.

Готвене28 мин.

Общо43 мин.

Порции3

Сготви+1 точка

6 потребителя сготвиха тази рецепта

Статистика

Необходими Съставки

царевичен чипс - 200 г натурален тортила
кайма - 300 г смес
доматено пюре - 180
лук - 1/2 глава
чесън - 2 скилидки
целина - 1 ч.л. на прах
кимион - 1 ч.л. млян
черен пипер - 2 щипки
кайенски пипер - на вкус
червен пипер - 1 ч.л.
джинджифил - 1 щипка, на прах
ементал - 100 г
грана падано - 3 с.л. на прах
чедър - 80 г
сол на вкус
олио - 45 - 50 мл
халапеньос - 2 - 3 мариновани чушлета, по желание

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

‹›

Начин на приготвяне

1. Нарежете лука и го запържете с малко сол в олиото до лек загар. Настържете към него чесъна и разбъркайте за кратко.

2. Сложете каймата и черния пипер и бъркайте, докато стане на трохи. Може да сипете и малко водичка, за да ви е по- лесно.

3. Сипете доматеното пюре, още малко вода, подправките и още сол на вкус. Бъркайте докато сосът се сгъсти.

4. Разпределете равномерно в тавичка царевичния тортила чипс. Отгоре сипете соса с кайма и поръсете със настърган Ементал и Чедър и Грана падано на прах.

5. Пъхнете в загрята на 200 градуса фурна, докато сирената се разтопят и веднага поднесете вкусните Начос в компания с пикантни чушлета Халапеньос.

Добър апетит!

Виж повече