Портокалов крем с бисквити

13/02/2019
"Малък десерт, а носи толкова много радост "
Приготвяне10 мин.
Готвене4 мин.
Общо14 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо560
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • сок от портокал - 500 мл (прясно изцеден)
  • течна сметана - 200 мл
  • прясно мляко - 200 мл
  • кондензирано мляко - 400 мл
  • захар - 100 г
  • вода - 1 с.л.
  • желатин - 7 г
  • бисквити - 6 - 7 бр. (чаени)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Карамелизирайте захарта + водата до златисто. Изсипете карамела в съд, в който ще сложите крема.

Пригответе желатина по указание на опаковката. Смесете млеката със сметаната и ги загрейте до точка на кипене. Прибавете желатина и разбърквайте до пълното му разтваряне.

Махнете от котлона и бавно прибавете портокаловия сок, като разбърквате.

Изсипете сместа върху карамела и приберете в хладилник.

Изчакайте леко да се стегне и наредете бисквитите.

Покрийте със стреч фолио флана и на другия ден обърнете върху чиния.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар