Кокосова бисквитена торта

17/02/2019
Мария Симова
отМария СимоваМастър Шеф9815691710
"Приличате ни на хора, които с удоволствие биха опитали парче кокосова бисквитена торта, нали не грешим "
Приготвяне30 мин.
Готвене10 мин.
Общо40 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
22 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 561
  • Преглеждания за месеца112
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена22

Необходими Съставки

  • бисквити с масло - 400 г
  • за крема
  • брашно - 130 г
  • захар - 280 г
  • вода - 650 мл
  • ванилии - 2 прахчета
  • сметана - 400 мл
  • кокосови стърготини - 30 г
  • кокосови стърготини - 30 г за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започнете с приготвяне на крем за торта. В метален съд пресейте брашното и добавете захарта. На тънка струя към тях налейте водата при непрекъснато бъркане, до еднородна смес.

Поставете съда на котлона и варите до сгъстяване при непрекъснато бъркане. В края на варенето прибавете ванилиите.

Покрийте крема със стреч фолио и оставете напълно да се охлади.

Разбийте сметаната на пухкав крем, прибавете студения варен крем и кокосовите стърготини, разбъркайте много добре.

В тава наредете ред бисквити и 1/3 от крема, и така завършвате с крем. Поръсете обилно тортата със кокосови стърготини и я поставете на хладно място за не по-малко от 6 часа, сервирайте.

Готовата бисквитена торта нарежете на парчета и поднесете. Невероятна кокосова торта!подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар