Начин на приготвяне
Намажете тавата с малко масло, поставете измитите и подсушени бутчета, посолете и поръсете с черен пипер на вкус.
Смесете отделно мекото масло, горчицата, ригана, счуканата скилидка чесън и разбъркайте.
Нанесете получения сос върху бутчетата на тънък слой.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете за около 40 минути.
Печените бутчета са готови за сервиране.