Начин на приготвяне
Червеното цвекло се измива много хубаво и се обелва.
Нарязва се на тънки кръгчета. За тази цел аз използвам V-образно ренде.
Приготвят се две-три тавички с постлани в тях листове хартия за печене.
Кръгчетата цвекло се нареждат, без да се застъпват.
С помощта на спрей се напръскват със слънчогледово олио. Отгоре се поръсват с черен пипер, смляна морска сол и подправки по желание и на вкус (копър, пресован чесън, едро смляно сушено чили, мащерка, розмарин).
Фурната се загрява на 180-190 градуса и чипсът се пече на средна решетка до хрупкавост - около 15-20 минути.
Бързо, лесно, вкусно и здравословно!
Добър апетит!
