Начин на приготвяне
Наразваме праза, картофите и моркова и ги слагаме да се варят.
Като са сварени, изсипваме част от водата им в отделен съд и ги пасираме. Ако супата е много гъста добавяме от отделената вода.
След това добавяме сметаната и пасираме. Добавяме и кашкавала и сол по вкус.
Също можем да препечем малко хляб за крутони към кремсупата.
