Крекери с мед и сусамов тахан

09/03/2019
"Хрупкави, здравословни и толкова вкусни, че свършват за минути, а децата ги обожават"
Приготвяне12 мин.
Готвене20 мин.
Общо32 мин.
Порции25
Сготви+1 точка
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо896
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в купа двата вида брашно и бакпулвера. Към тях чукнете яйцата, сипете меда, маковото семе и сусамовия тахан.

С лъжица бъркайте, упражнявайки натиск върху образуващото се тесто.

Тъй като е лепкаво, трудно би се работило с ръце. В зависимост от плътността на сусамовия тахан, който използвате, може да се наложи да добавите още от него, ако тестото става твърдо. В обратният случай си добавяте още малко брашно.

Полученото тесто разстелете на тънък пласт в тавичка върху хартия за печене или силиконова кухненска подложка за печене.

Разстилането става като намазнявате обратната страна на лъжица с малко олиони така предодвратявате лепненето.

Нарежете на ромбоиди и поръсете със сусам.

Печете в загрята на 180 градуса фурна за 10 минути, след това намалете на 155 градуса за още около 10 минутки или докато видите, че крекерите покафеняват по краищата.

Щом извадите от фурната, оставете да изстинат и начупете на ромбчета.

Поднесете крекерите в компания със сладки сосове, десерти, плодове или плодови салати.

Стилен стъклен буркан за подправки, ядки и кафе - 150 мл
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Стилен стъклен буркан за подправки, ядки и кафе - 150 мл
2.00 лв.
Виж ››

Практичното и предпочитано средство за съхраняване на подправки - винаги пред очите и винаги в отлично състояние си остава този стъклен буркан с метален винт и наклон.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар