Начин на приготвяне
Загрейте водата с олиото.
След като водата е завряла, сипете на 1 път пресетите предварително брашно + бакпулвер и бъркайте енегрично, докато се получи лепкаво тесто, което се отделя от стените на съда.
Оставете да се охлади.
Сипете по малко прясното мляко като месите енергично или бъркате с миксер, докато получите лепкава течност, която ще можете лесно да шприцовате толумбички. При нужда можете да добавите още мляко.
Шприцирайте толумбичките в сгорещено олио, което да ги покрива добре.
Обикновено, когато са готови толумбичките се обръщат сами, но при необходимост им помогнете да се завъртят.
Толумбичките се приготвят много бързо, затова ги наблюдавайте.
