Начин на приготвяне
Измиваме прясно набрания лапад, махаме му дръжките и го нарязваме на тънки лентички.
Прибавяме го към предварително измития няколко пъти ориз и заедно с шарлана, хималайската фина сол и черния пипер ги разбъркваме хубаво.
Наливаме водата и слагаме да се вари в оризоварка за около половин час.
Може да сварим и на котлона, но тогава във врящата вода прибавяме подготвените продукти и в последствие е възможно да се наложи да се добави още водичка.
Готовия ориз с лапад поднасяме разбъркано с кисело мляко.
Невероятно вкусно пролетно ястие с лапад и освежаващо млечен вкус от киселото мляко!
Чудно Вкусно!