Начин на приготвяне
Сипете брашното заедно с щипка сол в блендера. Добавете студеното масло, нарязано на кубчета.
Сипете захарта. Добавете листенцата от стрък розмарин и блендирайте всички съставки до получаване на трохи.
Прехвърлете сместа на плота и доомесете на ръка до получаване на еднородно маслено тесто. Оформете на топка и приберете в хладилник за половин час.
Извадете охладеното тесто и го разточете на лист с дебелина от 1/2 см.
Изрежете масленките с формички за сладки или с нож.
Подредете ги в тавата върху лист хартия за печене и прехвърлете в загрята на 170 градуса фурна за 8-10 минути.
Поръсете готовите масленки с розмарин с пудра захар и сервирайте.
