Начин на приготвяне
С миксер започнете да разбивате студената сметана, като постепенно добавяте пудрата захар. Поставете един блат върху поднос в ринг.
Леко сиропирайте блата с няколко лъжици от ягодовия компот. Нанесете от разбитата сметана.
Върху нея разпръснете-3-4 ягоди, нарязани на ситно. Така процедирайте и с втория блат. Поставете си няколко ягоди за декорация.
Поставете и третия блат, сиропирайте и нанесете от сметаната. На този блат не слагайте ягоди. Приберете в хладилник за една нощ.
Махнете ринга от тортата. Разбийте сметаната със захарта и фиксатора. С част от нея измажете тортата отстрани.
Останалата сметана сложете в сладкарски пош. Отстрани на сметановата торта нанесете натрошени орехи.
Декорирайте с ягоди и сметана.
Бързата торта с ягоди и сметана е готова.
