Начин на приготвяне
Почистените и измити спанак, киселец, лапад и лобода задушете в олиото и малко вода и прибавете ситно нарязаните лук и чесън, солта и червения пипер.
Долейте останалата вода и когато заври, сипете ориза и щом той е готов, свалете яхнията от огъня и я поднесете с лъжица – две кисело мляко във всяка порция.
