Начин на приготвяне
В млякото сварете около 40-50 мин. ориза заедно със солта, захарта и ванилията, като непрекъснато бъркате, за да не загори, и когато е готов го оставете да изстине.
Сгъстете сока от компота с малко разтворено в студена вода нишесте и след като е почти готов, сложете черешите, на които сте махнали костилките, леко разбитата сметана и смесете с изстиналия ориз и счуканите бадеми.
След това изсипете сместа в прозрачна купа за сервиране, в която сте пуснали един цял бадем, така че да се скрие, и сервирайте десерта, полят с гъст черешов сироп.
