Начин на приготвяне
Картофите се сваряват в подсолена вода. След като изстинат, се обелват и нарязват на кубчета.
Същото нещо се прави и с яйцата - сваряват се, обелват се и нарязват на средно големи парченца.
Смесват се в купа и се поръсват със сол а вкус. Към тях се прибавят измитите и нарязани на ленти листа левурда.
В друга купа се смесват майонезата и киселото мляко. Разбъркват се до гладък сос, с който се полива картофената салата.
Разбърква се внимателно с помощта на лъжица.
Препоръчително е картофената салата с яйца и левурда да се сервира охладена.
Прочети и за тайните на вкусната картофена салата.