Начин на приготвяне
Свежата самардала почистете и нарежете на ситно.
Сложете самардалата в блендер и добавете водата. Смелете самардалата на каша.
Ако не се събере наведнъж, прибавяйте самардалата на части.
Изсипете кашата в тава. Прибавете солта и разбъркайте.
Оставете подправката да съхне на тъмно и проветриво място, за да запази цвета си.
След като течността се изпари, подправката е готова.
Съхранявайте подправката в стъклен съд, затворен с капак.
