Начин на приготвяне
Изпечете подправките, без канелата, във фурната, но не да покафенеят.
Счукайте канелата на малки частици.
Смесете съставките в съд. Разбъркайте много добре и ги пасирайте с миксер на висока скорост.
Гарам масала е Индийска смес от подправки. Използва се за зеленчукови и месни ястия.
