Начин на приготвяне
Картофите се варят в подсолена вода. Сварените картофи се пасират.
Смесват се с царевицата, граха, чушката, нарязана на дребно, и подправките.
Оформят се картофени кюфтета, овалват се в брашно.
Потапят се в разбити яйца и се пържат от двете страни.
Картофените кюфтета с грах и царевица са готови.