Начин на приготвяне
Натрийте измитото пиле с черен пипер и сол, сложете го в намазана със зехтин дълбока тава и го печете 20-25 мин в предварително сгорещена на 200 градуса фурна.
След това го извадете от фурната, намажете го със смес от изстискания лимонов сок, 2 с.л. зехтин и червения пипер, наредете около него едро нарязаните лук и картофи, разбъркани с майораната, черния пипер, солта и останалия зехтин.
Върнете печеното пиле във фурната и го допечете до готовност.