Начин на приготвяне
Разтопете маслото в голям тиган на котлона и разпределете пържолите в него.
Овкусете ги със сол, индийско орехче и сух джинджифил.
Между тях разпределете 4 резена лимон.
Оставете ги така на огъня за 5-6 мин.
Обърнете ги и ги намажете с меда от глухарчета, залейте със сок от 1/2 лимон и поръсете с черните стафиди.
Задръжте ги за за още 8 до 10 мин и отново ги обърнете.
Оставете на огъня за още 5 мин или до готовност и снемете.
Поднесете пилешките пържоли с гарнитура от пържени картофки :)
