Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с телена бъркалка. Добавете млякото, захарта и ванилията. Разбъркайте добре сместа.
Разпределете в подходящи купички за крем карамел. Подредете ги в тавичка.
Налейте студена вода. Включете фурната на 150 градуса и сложете тавата вътре, докато е още студена.
Печете час и половина или до готовност. Изключете фурната и оставете вътре крем карамела до напълно изстиване.
Извадете крем карамела с кафява захар и оставете в хладилника за една нощ.
