Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Бирени мезета»Бирено мезе от паниран зелен боб

Бирено мезе от паниран зелен боб

Натали ТиховаНатали Тихова
Чирак
1458623651
Бирено мезе от паниран зелен боб
Снимка: Натали Тихова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Опасно вкусно бирено мезе, което ще искате да унищожите в компанията на приятели"

Необходими Продукти

  • зелен фасул - 500 г от по - мекия
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 3 с.л.
  • вода - 20 мл или бира
  • бакпулвер - 1 щ.
  • сол
  • вода - 500 мл
  • олио - за пържене
  • За соса
  • майонеза - 2 с.л.
  • кисело мляко - 4 с.л. 4.5%
  • чесън - 1 скилидка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бланшираме боба в вряща подсолена вода за 5-7мин. След това ги слагаме в вода студена с лед. Отцеждаме боба.

Правим панировка от яйцата, бирата, брашното, бакпулвера и сол. Овалваме всяка една шушулка в панировка.

Пържим от двете страни до златисто. Сервираме с чеснов сос и студена биричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: