Начин на приготвяне
Измийте и нарежете тиквичките на филийки с дебелина 0.5 см, поръсете със сол на вкус и разбъркайте.
Смесете червения пипер и галетата, разбъркайте и оваляйте тиквичките една по една в сместа, подредете ги в тава, постлана с хартия за печене.
Полейте на много тънка струя с 2-3 с.л. олио и поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печене за около 20-25 минути.
Докато се пекат, си пригответе чесновия сос, като смесите киселото мляко с счуканите скилидки чесън, копъра и сол на вкус.
Не само, бързи и вкусни, но и здравословни!
Коментари