Пълнени домати с тиквички и мус от сирена

05/07/2019
"Защото не всички пълнени домати са еднакви - ние препоръчваме тези за специалните моменти "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо663
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

  • домати - 6 бр. (средно големи)
  • тиквички - 1
  • краве сирене - 200 г
  • крем сирене - 150 г
  • копър - 1/2 връзка
  • зехтин - 50 мл
  • сол
  • черен пипер
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме тиквичките на шайби и ги запържваме в тиган с малко олио.

Смесваме двата вида сирена в купа, като доливаме малко зехтин и ги намачкваме с вилица.

Накрая добавяме ситно нарязания копър и разбъркваме добре.

Режем доматите на дебели шайби. Използваме по една за основа. Върху нея намазваме от муса със сирената, следва вторият резен домат, отново слой мус и накрая завършваме с тиквичките.

Поднасяме пълнен домат, тиквичка и солен мус, полята със зехтин и подправена с щипка сол и черен пипер.

За истинска наслада допълваме пълнените домати с тиквички и мус от сирена с чаша совиньон блан.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар