Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата, добавете 1/2 кофичка кисело мляко и 200 мл газираната вода, сода бикарбонат, солта и разбъркайте много добре.
Намажете тавата с малко олио.
Разстелете листите и наберете първия лист. Всеки следващ лист набирате и редите в тавата един до друго, докато свършат листите.
Натрошете сирене и запечете баницата до златисто.
Запечената баница за начинаещи залейте с разбитата смес и върнете във фурната и печете за 30 минути до хубав загар.
