Супа по градинарски от Самоков

Никола Геров
Никола Геров
Новак
29/05/2013
Приготвяне30 мин.
Готвене45 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо7 454
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете дребно картофите, тиквичката, чушките и доматите. Сложете ги заедно да се варят в подсолена вода.

Накълцания лук и настърган морков задушете за кратко в мазнината, като може да долеете и малко вода. След като се запържат, се разбъркват с брашното и се сипва към останалите врящи зеленчуци.

Доварете супата за още около 15 минути, застройте я с разбитото яйце и топлото мляко, като внимавате да не я пресечете.

Накрая поднесете с нарязания магданоз и поднесете супата по градинарски.

Рейтинг

5 3
4 2
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар