Начин на приготвяне
Смесваме захарта, канелата, орехите и бисквитите и разбъркваме добре. Развиваме бутер тестото, поръсваме равномерно със сместа и навиваме на стегнато руло.
Режем на пръстени с ширина 1 см.
Нареждаме легнали охлювчетата върху тава покрита с хартия и печем в предварително загрята фурна.
Печем бутер охлювчетата до приятен златист цвят.
Кипваме захарния сироп за 10 минути и добавяме лимоновия сок. Изстиналите охлювчета заливаме с горещия захарен сироп.
Оставяме охлювчетата за една нощ, за да се напоят добре. Чудесен празнични сладки.
Коментари