Начин на приготвяне
Изпечените червени чушки накъсах на ленти и запържих в тиган с малко зехтин.
В дълбок съд добавих цедено кисело мляко, натрошено сирене, пипера, както и 2 скилидки пресован чесън.
В тенджера с подсолена вряща вода и 1 с.л.оцет, забулих яйца /рохки/, наредих отгоре и срязах на кръст.
Поръсих с магданоз и се получи тази вкусотия бурания.