Начин на приготвяне
Тези сиропирани сладки са извесни в Турция, но се намират и тук в големите хранителни вериги.
В една тенджера слагате водата и захарта и оставяте да заври. След като заври, вътре пускате сухите сладки Кемалпаша и бъркате бавно.
Те, поемайки от сиропа, се подуват, и си увеличават размера. След половин час на слаб огън ги премествате в подходяща тава.
Заливате ги със сиропа. Когато са изстинали, ги изваждате, разпределяте ги в десертни чинии и ги поръсвате с нарязани на малки парчета сушени фурми. От дозата излизат около шест порции по 5 броя сладки.
