Огретен от тиквички за деца

Измита тиквичка се нарязва на тънки кръгчета. В купа се разбиват яйцата с малко сол, добавя се и готварска сметана, смесват се на хомогенна смес.

В тавичка с диаметър 24 см, намазана с олио, се нареждат кръгчета от тиквичка, като леко се застъпват, отгоре се натрошава половината сирене.

Следва нов ред тиквички, сирене и трети ред тиквички. Върху тях се разпределят парчета моцарела и заливаме огретена от тиквички с яйчената смес.

Разклаща се да попие навсякъде сместа. Печем огретена от тиквички за деца в загрята фурна 180-190°C около 30-35 минути, докато отгоре се зачерви и заливката стегне.

Сервираме с пресни зеленчуци за обяд.