Начин на приготвяне
Разтопете меда на водна баня и го изсипете в дълбок съд. Като бъркате непрекъснато добавете едно по едно яйцата. След това сложете и захарта, брашното и натрошените на ситно орехови ядки.
Разбърквайте до получаването на еднородна смес. В предварително намазнен и набрашнен съд се изсипва 1/3 от тестото и се посипва с половината от стафидите.
Отгоре се покрива с още 1/3 от тестото. Отново се покрива със стафиди и накрая се завършва с останалата 1/3 тесто. Пече се до готовност в предварително загрята на 140-150 градуса фурна.
