Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Пица от тиквички с домати и кашкавал

Пица от тиквички с домати и кашкавал

ЕкатеринскаЕкатеринска
Новак
433721
Пица от тиквички с домати и кашкавал
Снимка: Екатеринска
1 / 2
09/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Специално за онези, които не бива да консумират брашно - супер вкусна пица с блат от тиквички"

Необходими Продукти

  • тиквички - 500 г
  • яйца - 3 средни
  • брашно - 4 супени лъжици
  • сирене - 60 г твърдо
  • копър
  • бял пипер - на вкус
  • босилек - сух или пресен
  • сол - на вкус
  • бакпулвер - една чаена лъжичка
  • домати - 1 голям
  • грис - или галета
  • растително масло
  • кашкавал
  • бекон - по избор
  • гъби - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настъргвате тиквичките в купа. Добре е да поседят 20-30 минути, посолени, и после да отцедите водата.

Ако го направите, не добавяйте после още сол. След отцеждането добавете в купата яйцата, брашното, подправките / бял пипер, копър, сух или пресен босилек/, сиренето и бакпулвера.

Добре объркайте съставките. Намажете една тава с олио и посипете с галета или грис. После изсипете сместа с тиквичките и разстелете добре, трябва да е с равномерна дебелина.

Отгоре украсете с домата и настъргания кашкавал. Може да добавите по избор бекон, гъби и други съставки за пица.

Пече се около 20 минути на 180-200 градуса, зависи от печката. После се вади и е добре леко да изстине преди поднасяне.

Аз приготвям допълнително млечен сос с 1 кофичка кисело мляко, копър и три скилидки чесън, с него заливам порцията след сервиране.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: