Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на средно големи кубчета. Измийте ги добре и ги осолете. Оставете за 5 минути, докато загрее зехтина.
Пуснете малко количество от картофите и изпържете добре. Извадете върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината.
Постъпете по същия начин и с останалото количество.
Сервирайте веднага пържените картофи, докато са топли, задължително с трите соса.
