Начин на приготвяне
Извадете бутер тестото от фризера да се отпусне и върху кухненския плот поръсете от захарта и настържете кората от лимона.
Сложете листа тесто и леко притиснете да полепне захарта, обърнете от другата страна и на нея да полепне.
Навийте тестото от единия край (дългия) на руло до средата на листа, след това навийте по същия начин и другия край, докато двете рула се съберат.
Сложете хартия за печене в тавата и нарежете рулото на отделни бисквитки.
Подредете ги на разстояние и печете в загрята фурна до златисто.