Начин на приготвяне
Изчакваме бутертестото да се отпусне, след което ръсим и от двете страни със захар, като притискаме леко, за да полепне добре.
Започваме да навиваме руло от всяка посока, докато двете страни се срещнат. Прибираме във фризер за 10-ина минути.
Колкото по-дебели нарежем Сълзиците, толкова по-големи ще станат, когато се изпекат.
Печем бисквитките на 180-190 градуса до приятен загар.
Източник на тези Бисквитки Сълзица: Dani Hristova от Кулинарна мрежа