Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Манджи»Пиперена манджа със сметана

Пиперена манджа със сметана

ГабриелаГабриела
Иноватор
1751k5351k
Пиперена манджа със сметана3 / 3
19/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"Обикновена манджа с необикновен вкус - хапвате и ни споменавате с добро"

Необходими Продукти

  • чушки - 2 буркана печена червена капия
  • готварска сметана - 2 кутийки
  • заквасена сметана - 1 малка
  • мед - 1.ч.л
  • червен пипер
  • чубрица
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките от буркана нарежете на малки парчета и ги задушете с малко вода в тенджера, за да омекнат.

След това слагате малко олио и 2 ч.л. червен пипер, разбърквате за около минута. Добавя се готварската сметана и се готви за около 6-7 минунти, докато се сгъсти. Най-накрая се добавя заквасената сметана.

Овкусява се със сол и чубрица и добавяте 1 ч.л мед. Така допринасяте още една идея мек вкус на ястието. Готвите за още около две минути и сте готови.

Това е манджата от детството ми, обновена от мен.

Много е лесна, вкусна и запомняща се. Идеална е в комбинация с люти пукани чушлета.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: